こんにちは、TGハースの秋枝です！
GWも中盤。みなさん、連休楽しんでいますか？暑い日が続き、冷たいビールが恋しくなる季節。ということで、今日は乾杯のビールとの相性も抜群なTGハースの冷前菜をご紹介します！

まずは、こちら。「本日入荷 鮮魚のカルパッチョ」。新鮮なお魚をカルパッチョとして仕立てた一品。甘みあるお魚がビールとの相性も抜群。スパークリングワインや白ワインと合わせて楽しむのもおすすめです。

続けてこちら！「鶏白レバーのムース」。ほろ苦い味わいが特長の白レバーは鶏のフォワグラと言われるほどなんです。お好みでベリーソースと一緒に。トーストしたパンにのせてどうぞ！

定番のポテトサラダもちょっと大人な味わいに。「大人のスモーキーポテトサラダ」。ジャガイモとクリームチーズを燻製にすることで、おつまみにピッタリな大人のポテトサラダに仕上げました。
白ワインとの相性も抜群です！

GWはちょっと大人な飲み会を。ビールと一緒に、TGハース自慢の冷前菜を楽しんでいってくださいね。今週も皆さまのお越しをお待ちしております！