2019.04.09
こんにちは、TGハースです。4月が始まり、あっという間に一週間。この春は、平成最後の飲み会！ということで…
TGハースでも4月限定の特別なコースをご用意しております！今回ご紹介するのは、3コース！今だけの限定コースになっていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
TGハースといえば、やっぱりロティサリーチキン。厳選した「つくば鶏」を、じっくり丁寧に焼き上げたロティサリーチキンをどうぞ。擦りたてのフワフワ感がたまらない熟成プロシュートも一緒に楽しめます！
・メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ仕立て
・ 胡桃と１０種の彩りサラダ ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～
・パルマ産14か月熟成のプロシュート
・飴色玉ねぎとベーコンのタルトフランベ
フランス・アルザス地方の郷土料理。
田島シェフが飴色玉ねぎとベーコンを使って香ばしく仕上げた、おつまみ薄焼きピザ
・T.G.HEARTH【名物♪】つくば鶏のロティサリーチキン カリカリフライドポテト付き
・釜揚げしらすとキャベツのペペロンチーノ
釜揚げしらすとたっぷりと使った、旨味たっぷりのペペロンチーノ
詳しくはこちら
花畑牧場のラクレットチーズを使ったグリルプレート。目の前で、お肉のミックスプレートに、とろ〜りチーズをおかけします。（5名様以上の際、事前にチーズをかけさせていただいてのご提供になります。）
・メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ仕立て
・胡桃と１０種の彩りサラダ ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～
・パルマ産14か月熟成のプロシュート
・5種のキノコとトリュフのクリームオムレツ
・お肉のMIXグリルプレート 〜花畑牧場のラクレットチーズソース〜
・フルーツトマトとフレッシュモッツァレッラのポモドーロ
・濃厚ガナッシュのティラミス
詳しくはこちら
姉妹店ハースの人気メニュー「チーズフォンデュ」をTGハースでも。スイス産グリエールチーズと花畑牧場のラクレットチーズを使ったチーズフォンデュは、一度食べれば病みつきに。他では食べることができない、濃厚な味わいのチーズフォンデュをどうぞ。
・メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ仕立て
・胡桃と１０種の彩りサラダ ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～
・パルマ産14か月熟成のプロシュート
・5種のキノコとトリュフのクリームオムレツ
・こだわりのオリジナルチーズフォンデュ
・フルーツトマトとフレッシュモッツァレッラのポモドーロ
・濃厚ガナッシュのティラミス
詳しくはこちら
4月限定のコース料理は、すべてボリューム満点。春の歓迎会にもぴったりなコースが揃っていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
今週も皆さまのお越しをお待ちしております！！！
