2018.12.27
次にやってくるのは、新年会！
こんにちは、TGハースの秋枝です！
忘年会が終われば、次にやってくるのが「新年会」！
年末年始はバタバタしがちなので、余裕を持って計画を立てておきたいですよね。そんな新年会におすすめしたいのが、TGハースの「Aコース」！
[cv2]
飲み放題コースには「スパークリングワイン」をプレゼント。
Aコースに限らず、飲み放題付きのコース料理をご注文のお客様には「スパークリングワイン」を無料でサービスさせて頂いています！
シュワシュワのスパークリングワインでまずは乾杯。
飲み放題のワインにもこだわり。
そして飲み放題のワインにもこだわりました！
グラスワインの赤・白ともに自然派ワイン「ベッラレッタ」をご用意。
白はシャルドネ。リーズナブルでフルーティー、穏やかな味わいです。赤は カベルネ・ソーヴィニョン100%。なめらかな口当たりで重すぎず、お料理との相性も◎
ボリューム満点のコース料理！
まずは、さっぱりとした前菜からスタート。「メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ仕立て」で。
メカジキを燻製することによって旨味を閉じ込めました。バルサミコソースでお召し上がりください。
そして見た目も可愛い「オマールコンソメと魚介のカクテル」。オマール海老のエキスが入ったコンソメジュレと魚介のコラボカクテルです。プルプルのジュレと魚介のコラボが絶妙な味わい！
サラダには、女性のお客様から大人気の「胡桃と10種の彩りサラダ ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～」を。緑黄色野菜をたっぷり使ったヘルシーサラダ。具だくさんで、お野菜がゴロゴロ。ローストした胡桃との相性もバッチリなんです。
[cv2]
メインはロティサリーチキン！
メインのお肉料理には、看板メニュー「ロティサリーチキン」を。これを食べなきゃ当店にご来店いただいた意味がない！！というくらいおすすめの一品なんです。
チキンはもちろんなんですが、チキンと一緒にお出している「カリカリフライドポテト」もお客様から大好評。
ビールとの相性も良くて、ついついお酒が進んでしまう味わいです。
[cv2]
大人気の「生ハム」も！
「パルマ産14か月熟成プロシュートと林檎のコンポート」を。提供直前に極薄でスライスすることによって、フワッフワッの食感をお楽しみいただける一品。普段食べている生ハムと「こんなに違うの！？」とびっくりすること間違いなし！
りんごの甘みと生ハムの塩気がちょうど良くて、お客様からも大人気の一品です。
最後は「チーズフォンデュ」で。
コースの〆はチーズフォンデュ。スイス産グリエールチーズと花畑牧場のラクレットチーズを独自の配合で混ぜ合わせ、白ワイン・ブランデー等を加えたTGハース独自のチーズフォンデュソースなんです。
すべて手作りで作られる濃厚なチーズフォンデュは、他店では食べられない本格フォンデュ。とろとろのチーズを味わって。
[cv2]
2019年の始まりは、おしゃれに乾杯！
これだけたっぷり食べられて、飲み放題付き 5,000円 （お料理のみ 3,500円）のコースになっています。新しい年は、おしゃれな空間で飲み会を楽しみたいという方にもぴったり！TGハースで新年会を楽しんでみてくださいね。
皆さまのご予約お待ちしております！
