2018.05.16
こんにちは、T.G.ハースの秋枝です!
先週は肌寒い日が続いていましたが、一気に夏モード!暑い日がやってきそうですね。冷たいビールがおいしいこの季節。
ビールに合わせてほしいのは、やっぱり「ロティサリーチキン」!
当店のロティサリーチキンは、ジューシー!なのに油っぽくない!
というヘルシーさ!その秘密は、鶏肉にこだわっていることにあります。使用している鶏肉はすべて、水と空気がきれいな筑波山麓で大切に育てられてきた「つくば鶏」。お肉を専用のマシンで回転させながら、じっくりと低温の炙り焼きにしています。
ゆっくり時間をかけて焼いていくので、余分な脂はしっかり落ちて、旨味だけが残るんです!
しっかり手間暇かけてつくっているからこその「しっとり&ジューシー感」。香ばしい香りが、ますます食欲をそそります。
焼きたてをお出ししていますので、もっちりとしたお肉の食感が味わえますよ。
人数に合わせてフルサイズもしくはハーフサイズをお選びいただけるようになっています。もちろん、一羽丸ごとではなく、お店側で食べやすいように切り分けてからお出ししているのでご安心を。ハーフサイズだと6ピース、フルサイズで12ピースになります。
付け合わせのカリカリに揚がったポテトもおいしいので、ロティサリーチキン+フライドポテトの一皿がおすすめです!
当店に来たら、マストで頼んでほしいロティサリーチキン。まだ召し上がったことがない方は、ぜひ食べに来てくださいね。
今週も皆さまのお越しをお待ちしております!