2018.02.23
こんにちは、TGハースの秋枝です!
今週も週末がやってきましたね。皆さん、お仕事お疲れさまです。
仕事帰りは、恵比寿でちょっと飲んでから帰りたい…という日にも、ぜひTGハースをご活用ください♩
TGハースでは、ワインにもビールにもぴったりの冷前菜をご用意しています。
▶︎ 本日入荷 鮮魚のカルパッチョ
採れたて新鮮な鮮魚をカルパッチョとしてご用意。本日入荷したばかりのお魚だから、とっても新鮮!日によって入荷されるお魚が違いますので、気になる方は、スタッフにお尋ねください。
▶︎ 丸ごとトマトのカプレーゼ ~フレッシュトマトのスープ仕立て~
トマトをたっぷり使ったヘルシーな一品。トマトの甘みが、チーズのおいしさを引き立てます。シンプルながらも、おいしい。女性に人気のメニューです!
▶︎ 海老とアボカドのパクチーセビーチェ
パクチーをたっぷりのせたセビーチェ(マリネ)。白ワインやスパークリングワインとの相性も抜群です!
さっぱりとしたセビーチェとパクチーのクセのある味わいがマッチした一品です。
ということで、今日はワインやスパークリングワイン片手に気軽に食べられる冷前菜をご紹介してきました。たっぷり食べたい日は、お肉料理やチーズフォンデュがおすすめですが、ちょっと飲みたいという日は、冷前菜もありです!ぜひ今週末の飲み会にも使ってみてくださいね。
皆さまのお越しをお待ちしております!