2017.12.20
こんにちは、TGハースの秋枝です！
少しずつ寒くなってきて…、あっという間に年末がやってきますね。忙しい年末ですが、年末だからこその集まりも多いはず。夜だとみんな予定が入ってしまっていて、なかなか時間が取れない…。
そんな時にはランチタイムを利用するのも一つの手♩
TGハースのランチ シェアコースなら、気になっていたあの料理もちょこっとずつ食べられちゃいます。これ食べたかったの！というお料理をぜひ堪能してみてくださいね。
◆ 乾杯のスパークリングワイン
◆ 前菜3種盛り合わせ
・メカジキ燻製とフレッシュハーブのカルパッチョ～バルサミコソース～
・オマールコンソメと魚介のカクテル
・彩り野菜のカポナータ
◆ 胡桃と１０種の彩りサラダ ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～
◆ お肉の3種盛り合わせ カリカリフライドポテト付き
・つくば鶏のロティサリーチキン
・適度な脂身と柔らかな肉質が特徴の牛ザブトンのステーキ～西洋わさびソース～
・しっとりジューシーな豚ほほ肉のコンフィの3種類の盛り合わせ
◆ フルーツトマトとフレッシュモッツァレラのポモドーロ
◆ シェフのデザート盛り合わせ
・ガナッシュとベリーソースのティラミス
・ふわふわショコラムース
・本日のジェラート
◆コーヒー or 紅茶
デザートも人気の3種類が食べられちゃうという嬉しい内容になっています！
乾杯用のスパークリングワインも付いていますので、ランチからちょこっと飲みながら料理を楽しみたい日にはぴったり。
ぜひ皆さまのお越しをお待ちしております！
